唐庄酒535怎么样？匠心沉淀铸就好品质
在今年的酱酒市场上，唐庄535是一款广受好评的明星产品。这款明星产品在酱酒业内专家和消费者群体里都拥有良好的口碑，并在市场上掀起了一阵抢购热潮。究竟唐庄酒535怎么样?专家和消费者的评价都值得参考。
在唐庄酱酒专家品鉴会上，品鉴专家组在现场为唐庄535颁发了《品鉴证书》，并给出了综合评价意见：“唐庄535微黄透明，酱香突出，有曲香，酒体醇厚、协调，回味长，空杯留香持久，大曲酱香酒风格典型。”而消费者在评价唐庄535的口感、风味时，普遍认为它酱味独特、酱香绵长、层次丰富、口感更醇和。
第一次接触唐庄535的消费者难免好奇，为什么唐庄535能拥有这种征服酱酒品鉴专家和消费者的好口感呢?据了解，唐庄535与市场上主推的53度酱酒最大的区别，在于其度数为53.5度，恰恰是这高出的半度，让它的口感更醇和。
在传统酱酒酿造工艺中，共需经历七轮次取酒过程，其中3、4、5轮次的酒是业界公认的取酒精华。而唐庄经过长期实践对比发现，第三轮次处在中间窖面的酒体，相对来说酱味独特、口感纯净，酱香绵长，更醇和，与其他轮次、窖面相比，整体品质上要高出一截，是精华中的精华。并且这一轮次的酒取酒度数是天然形成的53.5度。于是，唐庄535创新性地加入了更多第3轮次的坤沙老酒，使其获得更为醇和的口感，呈现独特酱香，闯出了53.5度的全新酱酒细分赛道。
值得一提的是，唐庄535并不只是在取酒勾调比例方面有所创新，它的高品质也是酱酒市场上所罕见的。据统计数据显示，2021年酱酒占白酒产量8.4%，而坤沙酒仅占4.9%。而唐庄酱酒坚持做到整瓶都是坤沙老酒。唐庄535的产量，仅占唐庄坤沙酒的约10%，数量更为有限。
无论是取酒勾调比例，还是珍稀的品质，唐庄535都将唐庄酒业在酿酒领域的匠心沉淀展现得淋漓尽致。正是这种匠心独运的精神，铸就了唐庄535征服酱酒品鉴专家和消费者的好品质、好口感。
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